Über uns

Im Jahr 1981 bauten Giorgos und Maria Kavousanos 4 Appartement-Häuser in ihrem Heimatort Istron, 10km entfernt von der Stadt Agios Nikolaos, im Nord-Osten der Insel Kreta. Damals begannen auch ihre beiden Söhne, Giannis und Michalis, im Tourismus zu arbeiten.

1985 beschloss die Familie ein Restaurant und weitere 7 Appartements dazu zubauen. Mutter Maria begeistert seither die Gäste mit ihrer mediterranen Küche, die als eine der gesündesten der Welt gilt. Nur ausgesuchte frische kretische Produkte kommen auf den Tisch, sowie täglich frischer Fisch, die ihr Ehemann Giorgos mit seinem Boot selbst aus dem Meer fischt.

Die beiden Söhne unterstützen den Familienbetrieb tatkräftig und es kommt nicht selten vor, dass sie am Abend mit ihren Gästen kretische Tänze tanzen. Die Besucher nehmen viele dieser unvergesslichen Erlebnisse als schöne Erinnerung mit nach Hause. Auch die Großeltern sind jederzeit mit helfenden Hand zur Stelle, wie das nach wie vor Tradition in jeder kretischen Familie ist.

In diesem familiären Umfeld führt die Familie Kavousanos auch heute noch die Appartement-Anlage und das Restaurant. Giorgos und Maria, Giannis und Michalis und jetzt selbstverständlich auch schon die Enkelkinder, heißen Sie herzlich Willkommen und freuen sich Sie zu empfangen, um Ihnen die Schönheit und Kultur der Insel Kreta näher zu bringen.

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